Clima |
Altitudine: 600 m. s.l.m. |
Sistema di allevamento |
Controspalliera, con potatura a Guyot. |
Vinificazione |
Fermentazione: in acciaio. |
Abbinamento |
Piacevole come aperitivo, se si amano vini di struttura decisa, con pesci grassi quali l’aringa, lo sgombro, il salmone, l’anguilla o il capitone, ed ancora con insalata di pasta, carni bianche, formaggi freschi, crostacei. Suggeriamo per questo vino, che ci piace identificare come un classico dell’enologia internazionale, un abbinamento “moderno” con sushi e sashimi. |
In offerta |
Prezzo Fina Viognier Vola Vola 2023 CHF 13,84
IVA inc.
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