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Domaine de Chaude Ecuelle, 0,75 l - 12,50%100% Chardonnay
10 - 12°C.
10 - 15 anni
Colore
Giallo paglierino.
Profumo
Naso intenso che rivela note di frutta fresca.
Sapore
In bocca è pulito e ben bilanciato, con una mineralità che ricorda il terroir. Le limitate rese di vecchie viti danno a questo vino una bella concentrazione.
Ottimo in abbinamento a primi e secondi piatti di pesce, è ideale in accompagnamento alle ostriche.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini bianchi
"Chaude Ecuelle" è una località dove sono piantate diverse viti della tenuta. Questi appezzamenti, lontani dalle case produttrici di ottimi vini, un tempo costringevano i viticoltori a consumare con loro i pasti, che riscaldavano sul posto in ciotole...
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