David & Nadia Grenache 2018
Un vigneto Paardeberg coltivato in modo sostenibile, piantato all'inizio degli anni 2000, è responsabile del cuore di questo vino, assemblato con un vigneto certificato biologico di pari età, piantato in terreni argillosi profondi e ricchi di argilla, a nord di Malmesbury. La Grenache, la nostra varietà rossa per eccellenza, dimostra ancora una volta perché questa varietà si adatta bene allo Swartland nelle sue condizioni di siccità e di asprezza.