Colombo cascina pastori spumante chardonnay 48 mesi

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Colombo Cascina Pastori Spumante Chardonnay 48 mesi

Thumb Back Retro Colombo Cascina Pastori Spumante Chardonnay 48 mesi

Colombo Cascina Pastori, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

CHF 20,32

Prezzo IVA inc.

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Piemonte - Italia
Bianco spumante metodo classico

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Colombo Cascina Pastori Spumante Chardonnay 48 mesi

	Perlage Perlage è minuto, serrato e persistente.
	Colore Oro brillante con riflessi verdi.
	Profumo Fine e complesso, si esprime con sentori floreali di frutta a polpa bianca che conferiscono un naso avvolgente.
	Sapore Si presenta elegante con grande equilibrio e ottima persistenza.

Abbinamento

Consigliamo primi e secondi di pescato e/o carni magre, formaggi freschi.

Antipasti

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pollame

Pesce magro

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Caratteristiche

Nome	Colombo Cascina Pastori Spumante Chardonnay 48 mesi
Tipologia	Bianco spumante metodo classico
Classificazione	DOC Piemonte Chardonnay Spumante
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,50% in volume
Vitigni	100% Chardonnay
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Ubicazione	Bubbio (AT)
Clima	Altitudine: 250 m. s.l.m.
Sistema di allevamento	Guyot
N. piante per ettaro	5200
Resa per ettaro	70 q.
Vendemmia	Sole uve di Chardonnay, selezionate già in vigna, raccolte a mano in piccole cassette.
Vinificazione	Dopo la raccolta segue una pressatura molto soffice. Il mosto fiore viene sottoposto ad una chiarifica statica, successivamente avviene la fermentazione alcolica a temperatura controllata (13-14° C) in serbatoi inox.
Affinamento	48 mesi sui lieviti.
Acidità totale	6,20 gr/L
Estratto secco	19,40 gr/L
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Consigliamo primi e secondi di pescato e/o carni magre, formaggi freschi.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	N/A
xtraWine	92/100	92/100	N/A

Colombo Cascina Pastori

Da questa cantina:

Succede a Bubbio, piccolo borgo immerso nel cuore della Langa astigiana, dove la vigna ha radici che rimandano ai tempi dei romani. Le sue origini, infatti, si fanno risalire al 173 a.C. quando le legioni al comando del console Popilio Lenante conqui...

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Danilo Fontanini del 27/04/2024

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con…

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con le promo) e spedizione super veloce!! Consigliato vivamente

Stefano Zanatta del 27/04/2024

Fantastici

Tutto al di sopra delle aspettative

Pierpaolo Soccio del 27/04/2024

Precisi e puntuali

Giovanni Rivoltella del 26/04/2024

Sempre soddisfatto

Sono cliente da qualche anno e sono sempre stato soddisfatto.

Sergio del 26/04/2024

tutto bene

tutto bene: ricerca, prezzo, rapidità nella consegna.
perfetto

Daniela del 25/04/2024

Qualità , efficienza e sostenibilità

Xtrawine è uno dei miei fornitori preferiti,il personale è molto gentile, ti avvisano se manca qualcosa e ti informano col servizio di spedizione. Chapeau!
Bravi!
Pa mancano solo un paio delle mie cantine preferite sul sito…per il resto sono proprio soddisfatta!

LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

Roberto Villani del 24/04/2024

Impeccabili

Ho ormai fatto 10 ordini ed ogni volta le bottiglie sono sempre arrivate in tempo breve, con imballatura perfetta e sopratutto le bottiglie sono della corretta annata ed in ottime condizioni.

Cristina Mori del 23/04/2024

Ottimi prodotti

Ottimi prodotti
Ottima la consegna e l' imballaggio.
Tempi di consegna superveloci

Denise Alessi del 22/04/2024

Tutti molto precisi imballaggio ottimo

Tutti molto precisi imballaggio ottimo? Spedizione veloce.

Luigi Landolfi del 22/04/2024

Velocità di consegna ; tutto perfetto

Velocità di consegna ; i vini sono in condizioni perfette; ottimo rapporto qualità prezzo ; grande carta dei vini

Colombo Cascina Pastori Spumante Chardonnay 48 mesi

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Colombo Cascina Pastori

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