Castello Tricerchi Brunello di Montalcino AD 1441 2017

Castello Tricerchi Brunello di Montalcino AD 1441 2017

CHF 69,83
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Toscana - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Castello Tricerchi Brunello di Montalcino AD 1441 2017
Invecchiato per 3 anni in botti di rovere. Il Brunello A.D. 1441 proviene da una selezione manuale delle migliori uve dalla Vigna del Castello e dalla Vigna del Velo. Il 1441 è l’anno di fondazione di Castello Tricerchi.

Colore

Rubino intenso con accenni di granato.

Profumo

Aroma primario di ciliegia matura, agrumi e spezie dolci, con note finali che ricordano la terra umida.

Sapore

Struttura superiore, tannino presente ma perfettamente integrato con la struttura generale. Estremamente lungo e persistente.

Abbinamento

Carni rosse, formaggi stagionati e cacciagione, alta cucina.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Castello Tricerchi Brunello di Montalcino AD 1441 2017
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Brunello di Montalcino
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Clima Altitudine: 290 m. s.l.m. Esposizione: Ovest – Nord Ovest.
Composizione del terreno Medio impasto con argilla calcarea e sabbia.
Sistema di allevamento Cordone Speronato e Guyot.
N. piante per ettaro 4.000 circa.
Resa per ettaro 60 q.
Vendemmia Inizio Ottobre. A mano, accurata selezione pre-vinificazione.
Vinificazione Fermentazione con lieviti indigeni, lunga macerazione a cappello sommerso a temperatura controllata 23 °C.
Affinamento In botte di rovere di slavonia di 15 e 20 hl per almeno 36 mesi. In bottiglia per un periodo non inferiore agli 8 mesi.
Produzione annata 2.500 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati e cacciagione, alta cucina.
In offerta Prezzo Castello Tricerchi Brunello di Montalcino AD 1441 2017 CHF 69,83  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
90/100 
2017
Robert Parker
90/100 
2017
Vinous
93/100 
2017
xtraWine
91/100 
2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2016
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2016
Castello Tricerchi
Da questa cantina:

Castello Tricerchi fu edificato nel XIII secolo sulla via Francigena a Montalcino dalla famiglia Altesi e completato nel 1441 dalla famiglia Tricerchi. La struttura, di 6000 mq, rappresenta un tipico esempio di architettura medievale a cassero rinfor...

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