Casanova di Neri Brunello Montalcino Tenuta Nuova 2017
Casanova di Neri Brunello Montalcino Tenuta Nuova 2017
95
RP 96
JS 94

Casanova di Neri, 0,75 l - 15,00%
100% Sangiovese

CHF 130,53
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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Casanova di Neri Brunello Montalcino Tenuta Nuova 2017

Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova è nato dalla volontà di produrre un Brunello di grande personalità, iniziando dalla ricerca dei terreni con le migliori esposizioni. Il microclima con realtà botaniche quali il Lentisco, l'Ilatro, il Timo, la Fillera, la Marruca, il Ginepro Coccolone dimostra l'eccezionalità delle vigne di Pietradonice e de Le Cetine. Insieme a questa "passionale" ricerca è stata coniugata la massima scientificità nel determinare i cloni, i portainnesti, la forma di allevamento, la densità per ettaro ed ogni altro minimo particolare per ottenere uve eccellenti da Sangiovese. E' elevato in piccoli fusti di rovere per 24-30 mesi a secondo dell'annata e minimo un anno in bottiglia.

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Intenso, fruttato e speziato.

Sapore

Profondo nello spessore ma che riesce ad esprimersi in completa e saporita godibilità. Si appresta ad una lunghissima evoluzione nel tempo.

Abbinamento

Si accompagna bene con brasati e selvaggina.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Casanova di Neri Brunello Montalcino Tenuta Nuova 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Storia Brunello Tenuta Nuova è partito come un progetto passionale e scientifico allo stesso tempo, per un vino che solo Casanova di Neri può dare. Nasce da un clone di massale di Sangiovese del vigneto Cerretalto e da un territorio a sud di Montalcino, dove acquisisce sentori “mediterranei”, grande finezza e struttura tannica. La prima annata prodotta è stata quella del 1993.
Ubicazione Montalcino (SI)
Vendemmia Tra fine Settembre e i primi di Ottobre.
Vinificazione Fermentazione e macerazione: 23 giorni.
Affinamento In piccole botti di rovere per 30 mesi e in bottiglia per 18 mesi.
Acidità totale 5,95 gr/L
Estratto secco 3340,00 gr/L
Produzione annata 69.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si accompagna bene con brasati e selvaggina.
In offerta Prezzo Casanova di Neri Brunello Montalcino Tenuta Nuova 2017 CHF 130,53  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

James Suckling
94/100 
2017
Robert Parker
96/100 
2017
xtraWine
96/100 
2017
Bibenda
 
2016
Decanter
97/100 
2016
Veronelli
 
2016
Vinous
96/100 
2016
Wine Spectator
95/100 
2016
Bibenda
 
2015
Decanter
97/100 
2015
Gambero Rosso
 
2015
Vinous
96/100 
2015
Bibenda
 
2013
Decanter
94/100 
2013
Gambero Rosso
 
2013
Wine Spectator
96/100 
2013
Bibenda
 
2012
Veronelli
 
2011
Veronelli
 
2010
Wine Spectator
95/100 
2010
Bibenda
 
2008
Veronelli
 
2008
Bibenda
 
2007
Gambero Rosso
 
2006
Wine Spectator
95/100 
2006
Gambero Rosso
 
2005
Bibenda
 
2004
Wine Spectator
96/100 
2004
Bibenda
 
2003
Da questa cantina:

L’Azienda Agricola Casanova di Neri è stata fondata nel 1971 da Giovanni Neri, che dal 1991 ha lasciato il posto nella gestione della tenuta al figlio Giacomo. L’Azienda Casanova della famiglia Neri – questo il significato del nome aziendale – ha una...

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