Brice Champagne Bouzy Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Brice Champagne Bouzy Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Brice, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

CHF 43,35
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Champagne area - Francia
Bianco spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Brice Champagne Bouzy Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Perlage

Perlage vivace, fine e persistente.

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Fiori bianchi in fiore, aromi di agrumi e un po' di brioche alla fine.

Sapore

Un attacco sorprendente che continua al palato, esprimendo la prorompente freschezza selvaggia dello Chardonnay, finale rotondo e maturo.

Abbinamento

Aperitivo, pesce e crostacei, soprattutto capesante ...

Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Brice Champagne Bouzy Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Champagne area
Ubicazione Bouzy (France)
Vinificazione Fermentazione alcolica in botti di rovere da 228 litri. In vasca senza fermentazione malolattica.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Aperitivo, pesce e crostacei, soprattutto capesante ...
In offerta Prezzo Brice Champagne Bouzy Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut CHF 43,35  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

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Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
N/A
Brice
Da questa cantina:

La casa di famiglia fu costruita nel 1764 da Simon Fétizon (è ancora di proprietà della famiglia). Suo figlio Nicolas, contemporaneo della Rivoluzione francese, fu il primo sindaco di Bouzy (terza e quarta generazione). Nel 1945, René Brice rilevò l...

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