Vinchio vaglio piemonte pinot nero gajera 2018

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Vinchio Vaglio Piemonte Pinot Nero Gajera 2018

Thumb Back Derrière Vinchio Vaglio Piemonte Pinot Nero Gajera 2018

Vinchio-Vaglio Serra, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Nero

CHF 15,24

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Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

Vinchio Vaglio Piemonte Pinot Nero Gajera 2018

Le "Gajera" est un Pinot Noir DOC du Piémont élaboré exclusivement à partir de raisins de Pinot Noir. Mûri en bois, il conjugue un arôme délicat de baies rouges avec un goût velouté et un corps rond, équilibré et élégant.

Couleur

Rubis brillant et pénétrant.

Parfum

Au nez, il se présente captivant avec de douces sensations de mûre, de framboise et de cerise entrecoupées d'arômes de fougère, d'humus et de baies de genièvre.

Saveur

La bouche est bien soutenue par des tanins forts et complétée par une finale chaude, faisant écho à la cerise savoureuse typique.

Accompagnements

Parfait avec les entrées de viande, les plats de pâtes épicés, les ragoûts et les fromages affinés.

Pâtes

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Vinchio Vaglio Piemonte Pinot Nero Gajera 2018
Type	Rouge tranquille
Classement	DOC Piemonte Pinot Nero
Année	2018
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	Italie
Région	Piémont
Vinification	Égrappage et foulage, macération à température contrôlée.
Affinage	Dans de grands fûts en chêne pendant une période variable, au moins 6 mois.
Millésime de production	5 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Parfait avec les entrées de viande, les plats de pâtes épicés, les ragoûts et les fromages affinés.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
xtraWine	92/100	92/100	2018

Vinchio-Vaglio Serra

Depuis ce domaine :

L'histoire de Vinchio et de Vaglio Serra est l'histoire de l'amour de leurs habitants pour une terre difficile, maigre, aux pentes si raides qu'ils doivent admettre la crédibilité de dictons tels que : "S'ot dròca la colassion, it la treuvi pì" (Si t...

Vinchio-Vaglio Serra

Piémont

Vinchio Vaglio Piemonte Pinot Nero Gajera 2018

Piémont - Italie Rouge tranquille

Comment le servir

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Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2021

Rocche Costamagna Langhe Nebbiolo Roccardo 2021

Scarpa Dolcetto d'Acqui 2019

Damilano Zero Sette Barbera d'Asti 2022

Batasiolo Barbera d'Alba Sovrana 2021

Antica Cascina dei Conti di Roero Nebbiolo d'Alba 2021

Bricco dei Guazzi Barbera d'Asti 2021

Vajra G.D. Dolcetto d'Alba 2023

Trediberri Langhe Nebbiolo 2022

Matteo Correggia Roero 2021

Caractéristiques du produit

Prix officiels

Vinchio-Vaglio Serra

Plus Piemonte DOC

Montalbera Piemonte Rosso Fuori Catalogo 2020

Bricco dei Guazzi Albarossa 2019

Colombo Piemonte Pinot Nero Apertura 2018

Marchesi Incisa della Rocc ... t Nero Marchese Leopoldo 2019

Banfi Albarossa La Lus 2020

Montalbera Viognier Calypsos 2022

Colombo Piemonte Pinot Nero Maxima 2018

Antica Cascina dei Conti di Roero Bonarda 2022

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Pico Maccario Sauvignon Vita 2020

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Accessoires

Pulltex Deluxe Wood Essence

Set Essence De Vins Blancs Pulltex

Pulltex Sac Refrigerant A Emporter 1 Bouteille

Pulltex Anti-gouttes 3 Pieces Xrawine

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

Bouchon Rainbow Pulltex avec marqueurs de verre

Pulltex Bouchon Sparkling Pour Rosé

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Pompe à vide pour vin noire Pulltex Xtrawine

Tire-bouchon Pulltex Pulltap 26 Crystal

Glaçon à vin Pulltex

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Brosse pour sécher le verre Pulltex

Piémont - Italie
Rouge tranquille