Torre dei Beati Trebbiano d'Abruzzo Bianchi Grilli 2020

Notre activité se limite à la culture de quelques cépages autochtones, que nous aimons vinifier purs afin d'essayer de les caractériser au mieux sur notre territoire en fonction de chaque année. Avec le nom Bianchi Grilli nous indiquons des productions limitées de vin blanc issues de notre volonté et de notre plaisir d'approfondir et d'expérimenter, en accord avec le potentiel de nos raisins. Toutes choses, pour ainsi dire, que nous ne pouvons pas nous sortir de la tête. Le Trebbiano a récemment fait son entrée dans nos vignobles, par désir de rendre un petit hommage à ce cépage, si important dans la tradition des Abruzzes.