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Français
Vins
Effervescents
Émilie Romagne
Terre della Rocca Ysola Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero

Terre della Rocca Ysola Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero

Terre della Rocca, 0,75 l - 12,50%
100% Albana

CHF 24,86
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
9
Commandez avant 6 heures et 43 min pour le recevoir jeudi 9 mai 2024 en  Suisse.

Émilie Romagne - Italie
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Terre della Rocca Ysola Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero
L'Albana est un cépage blanc autochtone de la Romagne, caractérisé par une grande fraîcheur et la présence d'abondants polyphénols dans la peau. L'Albana donne toujours des vins originaux, texturés et aux multiples facettes, et à cette complexité naturelle s'ajoute, dans le cas de l'Ysola, celle d'un élevage de 44 mois sur lies.

Perlage

Bulles très fines et persistantes.

Parfum

Le bouquet ajoute le répertoire du cépage - miel, fleurs jaunes et une pointe de salinité - à celui d'un long séjour sur lies - pain croûté, une certaine douceur discrète, une note légèrement tourbée et un élégant attrait balsamique - pour un vin irisé d'une rare finesse.

Saveur

La bouche est un bain de sel et de fraîcheur et trouve immédiatement du rythme et de l'énergie. C'est la marque des grandes méthodes classiques qui exploitent les arômes tertiaires sans rien payer, en termes de parfum, à une bouche droite et pleine.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Terre della Rocca Ysola Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Classement VSQ
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Albana
Pays
Région Émilie Romagne
Affinage 44 mois d'élevage sur lies.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Terre della Rocca Ysola Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero CHF 24,86  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
92/100 
 N/A
Terre della Rocca
Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents

Le domaine Terre della Rocca s'étend sur les collines de Riolo Terme, à proximité du Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnolo. Dans la vallée du Senio, dans un contexte naturaliste extraordinaire où les ravins sont suivis par des sols généreux ...

Terre della Rocca

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