Terre del Marchesato Aldone Merlot 2018

Terre del Marchesato Aldone Merlot 2018

Terre del Marchesato, 0,75 l - 14,50%
100% Merlot

CHF 50,48
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Terre del Marchesato Aldone Merlot 2018
Le vin qui représente l'évolution et l'expression de la cave dans la région de Bolgheri. Un Merlot pur qui ne sera présenté sur les marchés que dans des millésimes spéciaux. Des millésimes équilibrés où les raisins ont mûri progressivement, ce qui a permis d'atteindre des normes de qualité vraiment élevées.

Couleur

La robe est d'un rouge rubis dense, presque impénétrable.

Parfum

Nez impressionnant et riche de fruits noirs mûrs et de prunes confiturées, mais aussi de chocolat et de tabac, soutenu par des notes qualificatives de chêne.

Saveur

L'impact en bouche est puissant et luxuriant, doux et poli. Bon au centre et dans son rapport fruit/alcool/extraction. Il se poursuit savoureusement avec beaucoup de texture et de jutosité dans une finale agréablement longue aidée par des tanins encore présents.

Accompagnements

Rôtis importants - gibiers nobles - fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Terre del Marchesato Aldone Merlot 2018
Type Rouge tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Merlot
Pays Italie
Région Toscane
Vinification Produit uniquement dans les meilleurs millésimes qui nous permettent de garantir un Merlot d'excellente qualité, avec une sélection dans les rangs grâce à la récolte manuelle des grappes. Il s'ensuit un tri manuel et un égrappage à l'entrée de la cave. Les raisins sont ensuite mis à fermenter en barriques de chêne français, plutôt qu'en cuves d'acier, afin de mieux fixer les couleurs et les arômes, tout en veillant à contrôler la température de fermentation.
Affinage Barriques de chêne français de premier passage, adaptées à un Merlot de cette envergure, pendant 18 mois.
Millésime de production 5 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Rôtis importants - gibiers nobles - fromages affinés.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2018
James Suckling
93/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2017
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2017
James Suckling
90/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2016
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2016
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2016
James Suckling
92/100 
2015
Robert Parker
91/100 
2015
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2015
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2015
Terre del Marchesato
Depuis ce domaine :

Une histoire qui commence en 1954, lorsque Emilio Fuselli, colon des Marches émigré en Toscane à Bolgheri, achète un terrain au marquis Incisa della Rocchetta. Grâce à l'exploitation de ce terrain et à une production essentiellement agricole, il a co...

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