Tenuta Il Bosco Pinot Nero Poggio Pelato 2017
Un nom ancien, basé sur des preuves anciennes : Poggio Pelato identifie un vignoble dont le microclimat et la conformation du sol exaltent les caractéristiques variétales du Pinot Noir, qui y trouve un asile heureux. Le respect dans le vignoble et l'attention dans la cave sont les outils qui guident vers ce vin, qui est explicite dès sa couleur rubis pâle mais brillante et ses arômes intenses, précis et définis de groseille, de rhubarbe et d'une subtile épice sombre. La bouche explose en richesse capiteuse, vaste et expressive, brillante de fruits et fraîche avec une finale vibrante de l'acidité typique du cépage.