Tenuta di Fessina Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 2019

Tenuta di Fessina Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 2019

Tenuta di Fessina, 0,75 l - 13,50%
100% Nerello Mascalese

Autres millésimes disponibles
2018
CHF 24,54
Prix TVA incl.
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4 bouteilles disponibles
7
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Sicile - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Tenuta di Fessina Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 2019
Une dédicace à la Mère Etna, à sa richesse et à sa fertilité. Un vin issu d'une sélection manuelle d'une seule sciara, un fragment, un portrait du volcan.

Couleur

Rubis clair.

Parfum

Violet, encre, poivre rose, fer et fruits rouges sauvages.

Saveur

Tannins soyeux et ronds. Épicé et enveloppant, avec une forte acidité verticale et une finale herbacée qui se termine sur une note douce et convaincante.

Accompagnements

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Tenuta di Fessina Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 2019
Type Rouge tranquille
Classement DOC Etna Rosso
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Nerello Mascalese
Pays
Région Sicile
Emplacement Rovittello
Climat Altitude : 700 m. Exposition : Nord-Est.
Composition du sol Le sol est fin et profond, composé majoritairement de pierres ponces, d'argiles fines déstructurées et de poudres anciennes.
Rendement par hectare 5000 kg
Vendanges Octobre
Vinification Fermentation avec macération à température contrôlée en cuves inox. Egrappage doux et foulage au rouleau après une sélection rigoureuse des raisins à la vigne et sur le tapis de tri à la cave. Macération pelliculaire de 6 à 9 jours selon le millésime, température de fermentation entre 23 et 26 °C pour extraire la couleur et les arômes.
Affinage En tonneaux et grands fûts de chêne français de 35hl pendant 24 mois, puis un an en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Tenuta di Fessina Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 2019 CHF 24,54  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Robert Parker
92/100 
2019
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2019
xtraWine
92/100 
2019
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2017
James Suckling
92/100 
2017
Tenuta di Fessina
Depuis ce domaine :

Dès le début, la volonté de Silvia Maestrelli a été de créer "un lieu de beauté, entre terre et esprit", plus qu'une cave au sens strict du terme, où convergeraient des personnes, des compétences et des énergies qui, à leur tour, fusionneraient pour ...

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