Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico 2014

Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico 2014

Tedeschi, 0,75 l - 16,00%
30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 3% Negrara, 3% Oseleta, 3% Rossignola

CHF 29,84
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Vénétie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico 2014
This wine is made from grapes harvested in different vineyards in the hills of Valpolcella (Hills and Mezzane Tregnago). The different origins of different grape varieties is important in order to obtain well-balanced wine with good structure that only a few individual areas of Valpolicella can give.

Couleur

Deep ruby ​​red. Clear and transparent with an amber light nails.

Parfum

Notes of vanilla and ethereal, related to the period of maturation in cask; hints of sweet fruits like black currant, blueberry, cherry, related to the varieties of grapes.

Saveur

Sturdy structure, round and warm feeling. The after-taste confirms the notes on the nose. It 'a long and persistent wine.

Accompagnements

Red meats - cheeses.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico 2014
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Amarone della Valpolicella Classico
Année 2014
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 16,00% en volume
Cépages 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 3% Negrara, 3% Oseleta, 3% Rossignola
Pays Italie
Région Vénétie
Composition du sol Red clay and limestone soil, rich in skeleton.
Système d'élevage Guyot.
Nombre de plantes par hectare 5500
Vinification The grapes are harvested in late September / early October in hand and are placed in plastic trays for drying, which occurs in the fruit at room temperature and humidity controlled. At the end of withering (after about 4 months) is important to have clusters in good health. During the month of January the grapes are pressed with a roller crusher which allows a gentle pressing. The fermentation takes place in fermenters of steel at a temperature of 15 ° C. with the slow maceration of 40 days.
Affinage When the wine is in oak casks, where it stays for two / three years. It is then bottled and stored for 6 months in bottle before being sold.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Red meats - cheeses.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2014
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2014
xtraWine
92/100 
2014
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2013
James Suckling
91/100 
2013
Vinous
92/100 
2013
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2012
James Suckling
91/100 
2012
Wine Spectator
91/100 
2012
Wine Spectator
90/100 
2011
James Suckling
94/100 
2010
Robert Parker
94/100 
2010
Tedeschi
Depuis ce domaine :

Située dans le Pedemonte, l'entreprise est dirigée par Renzo Tedeschi et ses enfants Antonietta, Sabrina et Riccardo, qui poursuivent le travail d'interprétation et d'exaltation du terroir commencé par leurs ancêtres. Leur engagement en faveur de la ...

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