Sirch Friuli Colli Orientali Merlot 2020
Cépage noir originaire de Gironde et répandu dans le monde entier, qui a trouvé sa meilleure expression dans le Frioul-Vénétie Julienne et en particulier dans la zone DOC Frioul-Colli Orientali. Les premières mentions de ce cépage remontent au XVIIIe siècle, mais au Frioul, on ne le trouve qu'à la fin du XIXe siècle dans la région de Cividale et dans une exposition de 1921. Dès 1933, le professeur Dalmasso en a dégusté d'excellents échantillons, comme il l'a écrit dans "Agricoltura friulana", et après l'exposition de Cividale, il a considéré le merlot comme un cépage également apte à produire des vins de garde.