Sartori Amarone della Valpolicella I Saltari 2010

Sartori Amarone della Valpolicella I Saltari 2010

Casa Sartori 1898, 0,75 l - 15,50%
60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Corvinone, 10% Croatina

CHF 32,21
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Vénétie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

2 heures

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Sartori Amarone della Valpolicella I Saltari 2010

Couleur

Ruby red color of good intensity and density purple.

Parfum

Spicy scent of dried figs, cherries, herbs.

Saveur

Good persistence on the palate, with elegant tannins sweet and pleasant balsamic velvety tone. Balanced aftertaste with great enveloping and pleasantness.

Accompagnements

Game of all kinds, stews, grilled red meat, cheese long seasoning even slightly spicy.

Viande
Gibier
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Sartori Amarone della Valpolicella I Saltari 2010
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Amarone della Valpolicella
Année 2010
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 15,50% en volume
Cépages 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Corvinone, 10% Croatina
Pays Italie
Région Vénétie
Composition du sol Very hard with moderate alkalinity.
Système d'élevage Espalier and pergola Veronese.
Nombre de plantes par hectare From 3500 to 4500 plants.
Affinage The barrels used are of capacity 'of 20-25 hl drums of 500 liters and finally barrels of 225 liters. With 25 months of maturation.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Game of all kinds, stews, grilled red meat, cheese long seasoning even slightly spicy.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

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