Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Stefano Antonucci 2021
Tout vin qui sort des schémas de la tradition part d'une idée née en partie par hasard et en partie par défi. La Cave a toujours été convaincue que le Verdicchio est l'un des rares vins blancs à valoriser tant lors de la fermentation que du vieillissement en bois. De l'utilisation de bois différents, par type et par taille, naît le vin blanc "Stefano Antonucci", un vin qui exalte les caractéristiques de ce grand terroir des Marches.