San Salvatore Falanghina 2021
Le Campania Falanghina di San Salvatore provient de vignobles, cultivés biologiquement, situés à Stio, dans la province de Salerne.
Il est produit uniquement à partir de raisins Falanghina, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin vieillit ensuite dans les mêmes récipients pendant environ 8 mois avant d'être mis en bouteille.