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90+ James Suckling: all the winners on offer
SaDiVino, 0,75 l - 14,00%100% Sangiovese
16 - 18°C.
10 - 15 ans
Couleur
Rouge rubis avec des reflets grenat.
Parfum
Epicé, notes de clou de girofle, cannelle, poivre noir, cuir, accompagné de notes de prune, cerises sous alcool, petits fruits, fleurs séchées.
Saveur
Entrée en bouche ferme avec des tanins importants, chaleureux, bonne structure avec une finale fraîche et moelleuse.
Tagliatelles à la sauce au sanglier. Magret de canard cuit au four avec des oignons aigre-doux.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges
J'ai hérité ma passion pour le vin de mon grand-père Pasqualin. Enfant, je passais des après-midi entières dans la cave avec lui pour l'aider à cavè e vén, "enlever le vin", comme on disait en dialecte pour indiquer le transvasement des cuves vers le...
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