Rivetti & lauro valtellina sforzato dell'orco 2014

Produits

Rivetti & Lauro Valtellina Sforzato dell'Orco 2014

Thumb Back Derrière Rivetti & Lauro Valtellina Sforzato dell'Orco 2014

Rivetti & Lauro, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

CHF 31,02

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Lombardie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Rivetti & Lauro Valtellina Sforzato dell'Orco 2014

Parfum

Arôme complexe d'épices et de raisins secs, de fruits rouges, de fleurs et de tabac.

Saveur

En bouche, fruits rouges, notes florales et tannins mûrs. Elégant et riche, chaleureux et raffiné, avec un grand style et une structure complexe.

Accompagnements

Viande

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Rivetti & Lauro Valtellina Sforzato dell'Orco 2014
Type	Rouge tranquille
Classement	DOCG Sforzato di Valtellina
Année	2014
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Nebbiolo
Pays	Italie
Région	Lombardie
Emplacement	Villa di Tirano (SO)
Composition du sol	Sable et argile, loam sableux.
Système d'élevage	Guyot
Nombre de plantes par hectare	4500 vignes par hectare.
Rendement par hectare	70 q/Ha
Vendanges	Sélection manuelle des raisins.
Vinification	Séchage des raisins en caisses pendant 3-4 mois, égrappage, fermentation dans de petites cuves en acier inoxydable.
Affinage	30 mois en tonneaux et barriques de chêne français et américain de premier passage.
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	95/100	95/100	2014
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2013

Rivetti & Lauro

Depuis ce domaine :

Rivetti & Lauro est né d'une idée ambitieuse. Les vignobles de la Valtellina, la plus grande région viticole de montagne en terrasses d'Italie, où l'on produit le Nebbiolo, un grand cépage pour un vin noble d'une valeur extraordinaire, nous parlent d...

Rivetti & Lauro

Rivetti & Lauro Valtellina Sforzato dell'Orco 2014

Lombardie - Italie Rouge tranquille

Comment le servir

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Caractéristiques du produit

Prix officiels

Rivetti & Lauro

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Lombardie - Italie
Rouge tranquille