Piaggia Poggio de' Colli 2014

Piaggia Poggio de' Colli 2014

Piaggia, 0,75 l - 14,50%
100% Cabernet Franc

CHF 47,67
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Piaggia Poggio de' Colli 2014
En utilisant d'anciens clones d'origine française présents sur le domaine, après des années de vinification soignée et de dégustations ciblées, nous avons commencé la production d'un pur Cabernet Franc : Poggio de' Colli. Ce cépage a trouvé dans nos sols un habitat idéal pour exprimer des vins d'une élégance, d'une finesse et d'une complexité remarquables, d'où la volonté de combiner la tradition française avec le cœur et l'âme de la Toscane. Un vin "hors des sentiers battus" capable d'être absolument unique et inégalable

Couleur

Rouge rubis intense et profond avec des reflets violets.

Parfum

Arômes de framboise, de mûre, d'épices orientales, de café et de réglisse.

Saveur

Bouche très élégante avec des tanins soyeux et gras, la finale est agréablement douce et nette.

Accompagnements

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Articles similaires à Piaggia Poggio de' Colli 2014

Caractéristiques du produit

Nom Piaggia Poggio de' Colli 2014
Type Rouge tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2014
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Cabernet Franc
Pays
Région Toscane
Emplacement Poggio a Caiano (PO)
Climat Altitude : 250 m. a.s.l. Exposition : sud-ouest.
Composition du sol Texture moyenne avec de l'argile et de la marne.
Système d'élevage Guyot.
Nombre de plantes par hectare 5000 kg
Rendement par hectare 6250
Vinification Les raisins soigneusement sélectionnés dans les meilleures parcelles du vignoble sont vinifiés, en utilisant leurs propres levures naturelles, dans des récipients en bois ouverts où seul un pigeage manuel est effectué afin d'obtenir une extraction optimale des substances contenues dans les raisins. Le contact avec les peaux dure environ 2 semaines.
Affinage La fermentation malolactique est effectuée dans des barriques de chêne français dont le vin est soutiré périodiquement pour favoriser sa clarification et sa préparation à la mise en bouteille, sans aucun type de filtration ou de clarification afin de maintenir intactes les caractéristiques organoleptiques particulières. Au moins 6 mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Piaggia Poggio de' Colli 2014 CHF 47,67  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
92/100 
2014
xtraWine
94/100 
2014
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2020
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2018
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2017
James Suckling
93/100 
2017
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2016
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2016
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2016
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2015
Vinous
95/100 
2015
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2009
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2009
Piaggia
Depuis ce domaine :

L'exploitation Piaggia est constituée de terres situées en partie sur la commune de Poggio Caiano, où l'entreprise a son siège à Poggetto, et en partie sur la commune de Carmignano. L'entreprise a été créée en 1990 par Mauro Vannucci, qui a produit s...

Plus Toscana IGT

Accessoires

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!