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90+ James Suckling: all the winners on offer
Pertois-Lebrun, 0,75 l - 12,00%100% Chardonnay
06 - 08°C.
05 - 10 ans
Parfum
Finement citronné et crayeux, il évolue vers des arômes intenses de pâtisserie, d'amande, de beurre frais et de noisette, avec des saveurs de fruits mûrs, presque compotés.
Saveur
Généreux et vif, avec une douce effervescence, il révèle un bel équilibre d'acidité citronnée et crayeuse, avec une délicieuse tendresse. Finale persistante et harmonieuse avec une touche saline.
Ce champagne élégant se marie parfaitement avec des brochettes de Saint-Jacques au curry, des filets de poissons bleus à l'émulsion de safran, une simple bûche au fromage de chèvre ou un Chaource crémeux.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins champagnes
Notre histoire remonte au début des années 1900, lorsque notre famille a commencé à produire et à vendre son propre champagne. Plusieurs générations de vignerons ont poursuivi cet héritage familial pour aboutir à la création de la marque Pertois-Lebr...
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