Pellegrino gibelè zibibbo secco 2019

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Pellegrino Gibelè Zibibbo Secco 2019

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Pellegrino, 0,75 l - 12,00%
100% Zibibbo

CHF 12,32

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Sicile - Italie
Blanc tranquille aromatique

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Pellegrino Gibelè Zibibbo Secco 2019

Gibelè, the mountain of the island of the Dammusi. A white wine made from Zibibbo grapes; dry and fresh, with intense aromas of jasmine, green apples and citron.

Couleur

Straw yellow.

Parfum

Intense aroma of jasmine and lavender, with hints of green apples and citrons.

Saveur

Dry and fresh, with a long lingering taste of citrus fruit, yellow peaches and green apples.

Accompagnements

Fish soup, raw fish and shellfish dishes.

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Pellegrino Gibelè Zibibbo Secco 2019
Type	Blanc tranquille aromatique
Classement	IGT Terre Siciliane
Année	2019
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	100% Zibibbo
Pays	Italie
Région	Sicile
Emplacement	Province of Trapani
Climat	Mediterranean, mild winters, limited rainfall, very hot and windy summers. Altitude: 0-400 m. a.s.l.
Composition du sol	Volcanic and clayey soil.
Vinification	Traditional harvest period starting from the first ten days of September. Partial maceration, soft pressing and fermentation at controlled temperature.
Affinage	4 months ageing in the cellar at controlled temperature and then in bottle.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Fish soup, raw fish and shellfish dishes.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2019
xtraWine	88/100	88/100	2019
James Suckling	90/100	90/100	2020
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2018

Pellegrino

Depuis ce domaine :

La fortune du vin de Marsala a commencé grâce aux Anglais, grands admirateurs de vins comme le Porto, le Madère et le Jerez, qui ont été fascinés par le merveilleux vin produit dans la région de Marsala et l'ont goûté lors d'une halte fortuite dans l...

Pellegrino

Sicile

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Caractéristiques du produit

Prix officiels

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