Ormanni Chianti Classico Borro del Diavolo Riserva 2020

Ormanni Chianti Classico Borro del Diavolo Riserva 2020

Ormanni, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

CHF 24,21
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Toscane - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Ormanni Chianti Classico Borro del Diavolo Riserva 2020
Le Borro del Diavolo est un ruisseau de Toscane connu sous le nom de "Borro", qui donne son nom au vignoble dont les raisins sont à l'origine de cette Riserva. Les meilleurs raisins de Sangiovese sont sélectionnés au cours des dix premiers jours d'octobre dans le vignoble Borro del Diavolo et dans le vignoble voisin de Montignano, tous deux situés sur la même crête pierreuse orientée vers le sud.

Couleur

Rouge rubis d'une grande luminosité.

Parfum

Au nez, il offre des sensations intenses de cassis, de cerise, de chinotto, de rhubarbe et des arômes de légumes et de maquis méditerranéen.

Saveur

Avec de la structure et de la personnalité, il est élégant, harmonieux, balsamique mais avec une bonne note fruitée.

Accompagnements

Idéal avec le gibier, les rôtis, les fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Ormanni Chianti Classico Borro del Diavolo Riserva 2020
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOCG Chianti Classico Riserva
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Climat Exposition : Sud.
Vendanges Dix premiers jours d'octobre.
Acidité totale 5,40 gr/L
Extrait sec 31,80 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal avec le gibier, les rôtis, les fromages affinés.
En promotion Prix Ormanni Chianti Classico Borro del Diavolo Riserva 2020 CHF 24,21  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2020
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2019
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
James Suckling
90/100 
2018
Robert Parker
93/100 
2018
Vinous
93/100 
2018
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2018
Vinous
93/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2016
Vinous
95/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2015
Wine Spectator
94/100 
2014
Robert Parker
90/100 
2013
Wine Spectator
91/100 
2006
Ormanni
Depuis ce domaine :

Tout a commencé en 1818 lorsque Vincenzo (1780-1854), fils d'Angelo Brini di Carmignano, a pris possession de la propriété appelée Ormanni, du nom de la famille fondatrice qui avait choisi ce domaine comme résidence de campagne au XIIIe siècle. L'ach...

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