Montevertine Le Pergole Torte 50 Anni 2013

Montevertine Le Pergole Torte 50 Anni 2013

Montevertine, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

CHF 417,23
Prix TVA incl.
Produit rare, en rupture de stock

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Montevertine Le Pergole Torte 50 Anni 2013
Le Pergole Torte 50 ans 2013 grimpe dans l'échelle de la complexité, même dans la profondeur et la finesse que les vieilles vignes donnent sûrement, il faut du temps pour gagner en confiance et en harmonie. La cerise occupe à nouveau le devant de la scène, suivie de la rhubarbe, elle est terreuse et florale dans les tons de rose. La bouche est austère avec des tannins fermes, juteuse grâce à une fraîcheur toujours en hausse, sinueuse et agile, confirmant la pleine volonté d'exprimer des vins de caractère qui invitent sans cesse à la dégustation, sans jamais se lasser et toujours plus intrigués.

Couleur

Rubis foncé et compact.

Parfum

Le nez est sévère et complexe, avec des arômes profonds de griotte confite, de mûre, de violette séchée, de clou de girofle et d'anis, suivis de graphite et de tabac à pipe.

Saveur

Bouche énergique, équilibrée, avec des tanins serrés et intégrés et une longue persistance minérale.

Accompagnements

Viandes blanches et rouges rôties, volailles nobles, gibier, fromages.

Viande
Gibier
Fromages

Articles similaires à Montevertine Le Pergole Torte 50 Anni 2013

Caractéristiques du produit

Nom Montevertine Le Pergole Torte 50 Anni 2013
Type Rouge tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2013
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Emplacement Loc. montevertine Radda in Chianti (SI)
Période de fermentation environ 25 jours.
Vinification Fermentation en cuves de ciment pendant environ 25 jours. Fermentation malolactique en cuves de ciment.
Affinage 12 mois en fûts de chêne de Slavonie, 12 mois en barriques et environ 6 mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Viandes blanches et rouges rôties, volailles nobles, gibier, fromages.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
97/100 
2013
Robert Parker
98/100 
2013
Vinous
96/100 
2013
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2013
xtraWine
98/100 
2013
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2014
Montevertine
Depuis ce domaine :

Montevertine est situé au cœur des collines du Chianti, dans la commune de Radda in Chianti, à une altitude de 425 mètres. La localité a certainement été habitée dès le XIe siècle. Il reste des traces du bâtiment d'origine, certainement à caractère d...

Plus Toscana IGT

Accessoires

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!