Malvirà Barolo Boiolo 2015

Malvirà Barolo Boiolo 2015

Malvirà , 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Autres millésimes disponibles
2014
CHF 41,40
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Malvirà Barolo Boiolo 2015

Couleur

Rouge rubis aux reflets orange.

Parfum

Épices intenses et amples, avec notes de fruits noirs, menthe, cerises à l'alcool et cacao.

Saveur

Élégant et persistant en bouche, avec une texture tannique dense et une finale très savoureuse.

Accompagnements

Cigare et cheminée, agneau, filet, viandes braisées et rôties, gibier, fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Agneau
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Malvirà Barolo Boiolo 2015
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Barolo
Année 2015
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Climat Exposition : Est.
Composition du sol Argileux et calcaire.
Vendanges À la main à partir d'octobre.
Vinification Fermentation et macération dans des cuves en acier.
Affinage Maturation dans des fûts en bois puis en bouteilles.
Millésime de production 6 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Cigare et cheminée, agneau, filet, viandes braisées et rôties, gibier, fromages affinés.
En promotion Prix Malvirà Barolo Boiolo 2015 CHF 41,40  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2015
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2017
Vinous
91/100 
2017
Wine Spectator
93/100 
2010
Wine Spectator
89/100 
2009
Malvirà

Giuseppe Damonte a commencé à produire du vin dans les années 1950 dans son entreprise familiale avec un rêve : mettre dans la bouteille l'âme et les suggestions de la terre qu'il aime, à découvrir gorgée par gorgée. Au milieu des années 70, la cave ...

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