Le Pigeonnier Domaine du Chapitre Moulin a Vent Cru Du Beaujolais 2022

Le Pigeonnier Domaine du Chapitre Moulin a Vent Cru Du Beaujolais 2022

Francois Martenot, 0,75 l - 14,00%
100% Gamay

CHF 14,49
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
7
Commandez avant 18 heures et 44 min pour le recevoir mardi 7 mai 2024 en  Suisse.

Beaujolais - France
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Le Pigeonnier Domaine du Chapitre Moulin a Vent Cru Du Beaujolais 2022

Couleur

Rouge pourpre. Avec le temps, il prendra une couleur grenat intense.

Parfum

Dans la jeunesse, les notes fruitées et florales telles que la cerise mûre et la violette dominent. En vieillissant, le bouquet devient plus épicé et complexe, avec des arômes de truffe ou de musc.

Saveur

La finesse de ses tanins et la persistance de ses arômes offrent un plaisir inégalé. Charnu, velouté, souvent minéral, ce vin offre des notes de marc dues à l'élevage en barrique.

Accompagnements

Excellent avec les viandes grillées.

Viande
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Le Pigeonnier Domaine du Chapitre Moulin a Vent Cru Du Beaujolais 2022
Type Rouge vert tranquille
Classement AOC Moulin à vent
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Gamay
Pays
Région Beaujolais
Histoire Le Moulin à Vent tire son nom de l'emblématique moulin perché qui domine le vignoble de la plus ancienne AOP du Beaujolais. L'appellation Moulin à Vent regroupe les meilleurs coteaux de Romanèche-Thorins et de Chénas.
Composition du sol Le sol est granitique avec des veines de schiste et d'argile.
Vinification Vinification traditionnelle. Macération en cuves inox ouvertes et thermorégulées.
Affinage Les vins sont élevés sur lies fines pendant 10 mois en acier inoxydable.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent avec les viandes grillées.
En promotion Prix Le Pigeonnier Domaine du Chapitre Moulin a Vent Cru Du Beaujolais 2022 CHF 14,49  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
90/100 
2022
xtraWine
92/100 
2022
Francois Martenot

Grand spécialiste des vins de Bourgogne et du Beaujolais, la Maison François Martenot est située à Vignoles, près de Beaune. Historiquement ancrée dans l'une des plus prestigieuses régions viticoles du monde, elle bénéficie d'une excellente réputatio...

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