Larmandier Pere et Fils Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Espirit de Cramant Mono Village Brut

Larmandier Pere et Fils Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Espirit de Cramant Mono Village Brut

Larmandier Père Et Fils, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

CHF 71,35
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Champagne - France
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Larmandier Pere et Fils Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Espirit de Cramant Mono Village Brut
Le Cramant de Larmandier représente le grand hommage de la Maison à l'authenticité du terroir. Un assemblage de raisins issus d'un seul Grand Cru, une occasion rare et précieuse pour les grands amateurs. Un vrai Champagne à la coupe sartoriale... quelques bouteilles produites uniquement dans des millésimes parfaits, dédiées aux rares et chanceux connaisseurs de ce Grand Cru "hors norme". Uniquement Chardonnay, uniquement Grand Cru, uniquement millésime. Un vin qui fait rêver.

Perlage

Perlage d'une finesse et d'une onctuosité exemplaires.

Parfum

Le nez présente d'emblée un bouquet floral sur un champ de craie et de bélemnites. En montant en température, il montre immédiatement une grande générosité de fruits jaunes, pêche, mangue (à l'air) et de légères notes de fruits de la passion, le tout amalgamé avec du beurre d'alpage et des bouffées de réaction de Maillard sur des biscuits cuits au four !

Saveur

Un grand cru à la salivation pantagruélique. Savoureux et riche, mais maigre et vibrant d'acidité, parfaitement équilibré par la structure monumentale de son terroir. Long et très persistant, capable de s'exalter avec une mozzarella de bufflonne (à température ambiante) ou un gras et succulent bœuf Chianina à la Florentine.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Larmandier Pere et Fils Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Espirit de Cramant Mono Village Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Emplacement Cramant (France)
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
N/A
Larmandier Père Et Fils
Depuis ce domaine :

C'est l'un des plus anciens domaines de la côte de blancs, fondé en 1899 par Jules Larmandier. Après la Grande Guerre, il avait réussi à conserver une clientèle importante malgré le fait que le marché de l'époque n'était pas habitué aux champagnes pr...

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