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Français
Produits
La Gerla Brunello di Montalcino 2000

La Gerla Brunello di Montalcino 2000

La Gerla, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

CHF 48,86
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

2 heures

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
La Gerla Brunello di Montalcino 2000
Le Brunello La Gerla est connu et apprécié pour son élégance distinctive et son caractère agréable ; extrêmement parfumé, doux et velouté en bouche, il est vieilli en bouteille pendant au moins 8 mois avant d'être proposé au consommateur.

Couleur

Rouge rubis intense tirant sur le grenat.

Parfum

Harmonie sèche, chaude et veloutée, riche en fruits et délicatement épicée.

Saveur

Éthéré, s'émiettant dans des tons de violette et d'iris, rappelant les humbles fruits des sous-bois.

Accompagnements

Viandes rouges, de préférence du gibier. Conseil de dégustation : conserver la bouteille debout à température ambiante au moins 24 heures à l'avance, la déboucher une heure avant et la servir décantée dans une carafe.

Viande
Gibier
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom La Gerla Brunello di Montalcino 2000
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Brunello di Montalcino
Année 2000
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Emplacement Colline : 270-320 mètres
Système d'élevage Cordon éperonné
Technique de production Taille intensive, production limitée à quelques grappes par pied, cueillette manuelle des raisins et sélection des grappes et des baies sur des tables de tri.
Vinification Pressurage doux des raisins, contrôle des températures de fermentation (30°C) et de macération (15 jours). 2 soutirages par an, mise en bouteille par gravité lente en chambre stérile.
Affinage 4 ans - dont 3 en fûts de chêne de Slavonie 50-100 Hl
Acidité totale 5,30 gr/L
Extrait sec 29,00 gr/L
Millésime de production 40 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Viandes rouges, de préférence du gibier. Conseil de dégustation : conserver la bouteille debout à température ambiante au moins 24 heures à l'avance, la déboucher une heure avant et la servir décantée dans une carafe.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
91/100 
 2000
James Suckling
92/100 
 2006
Robert Parker
92/100 
 2005
Vinous
88/100 
 2001
Robert Parker
90/100 
 1999
La Gerla
Depuis ce domaine :

La Gerla est née de la passion de son fondateur, Sergio Rossi, un ancien publicitaire à succès, directeur de trois grandes succursales européennes d'une agence renommée, qui est tombé amoureux de ce territoire à la fois rude et doux, et qui est deven...

La Gerla

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