I parieti primitivo rosato 2019

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I Parieti Primitivo Rosato 2019

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I Parieti, 0,75 l - 12,00%
100% Primitivo

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Pouilles - Italie
Rosé vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

I Parieti Primitivo Rosato 2019

Couleur

Rose cerise.

Parfum

Arômes de fruits rouges au nez, accompagnés de notes minérales.

Saveur

Le vin est frais et savoureux en bouche.

Accompagnements

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	I Parieti Primitivo Rosato 2019
Type	Rosé vert tranquille
Classement	IGT Puglia
Année	2019
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	100% Primitivo
Pays	Italie
Région	Pouilles
Composition du sol	Sol calcaire-tufa.
Système d'élevage	Essentiellement cultivé en brousse.
Vendanges	Vendange mûre.
Vinification	Egrappage et macération de 2-3 heures, pressurage très doux. Vinification en acier. Début de la fermentation spontanée.
Affinage	Sur lies fines pendant 9 mois en acier, 4 mois en acier inoxydable.
Millésime de production	160 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2019

I Parieti

Depuis ce domaine :

L'exploitation agricole "I Parieti" a été créée en 2019 dans le but de poursuivre l'activité agricole sur les terres et la ferme de la famille de Matteo Santoiemma à Gioia del Colle, dans les Murge, entre Bari, Tarente et Matera. I Parieti, c'est la ...

I Parieti

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I Parieti Primitivo Rosato 2019

Pouilles - Italie Rosé vert tranquille

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