Goutorbe-Bouillot Champagne Reflet de Riviere Brut

Goutorbe-Bouillot Champagne Reflet de Riviere Brut

Goutorbe-Bouillot, 0,75 l - 12,00%
60% Pinot Meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot Nero

CHF 29,53
Prix TVA incl.
Produit rare, en rupture de stock

Champagne - France
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Goutorbe-Bouillot Champagne Reflet de Riviere Brut
Le Champagne Reflets de Riviére de Goutorbe-Bouillot est un assemblage de 60% de Meunier, 20% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay provenant des vignobles du village de Damery, élaboré selon la méthode solera avec des millésimes allant de 1980 à 2013, plus de 30 mois sur ses lies pour ce Champagne fruité et expressif.

Perlage

Perlage fin et persistant.

Couleur

Jaune paille lumineux.

Parfum

Le nez s'ouvre sur des notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, enrichies par un fond frais d'agrumes.

Saveur

L'acidité en bouche est modérée et bien soutenue par une texture dense et douce, pour une gorgée équilibrée et savoureuse.

Accompagnements

Une bulle idéale lors d'un apéritif où l'on sert du poisson cru.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Goutorbe-Bouillot Champagne Reflet de Riviere Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement AOC Champagne Brut
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 60% Pinot Meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Emplacement Damery (France)
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Une bulle idéale lors d'un apéritif où l'on sert du poisson cru.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
91/100 
N/A
Robert Parker
90/100 
N/A
xtraWine
90/100 
N/A
Goutorbe-Bouillot
Depuis ce domaine :

Goutorbe-Bouillot est un domaine familial dirigé par Bastien et Dominique Papleaux. Il y a environ 8 hectares en possession de la certification HVE (Haute Valeur Enviromentale), principalement situés près du village de Damery et quelques vignobles pr...

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