Fantinel tenuta sant'helena frontiere bianco 2017

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Fantinel Tenuta Sant'Helena Frontiere Bianco 2017

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Fantinel, 0,75 l - 13,00%
50% Friulano/Sauvignon Vert, 30% Pinot Bianco, 20% Chardonnay

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Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Fantinel Tenuta Sant'Helena Frontiere Bianco 2017

Vin blanc au bouquet délicat et complexe, fruité en bouche et d'une excellente structure. Cuvée élégante de raisins blancs sélectionnés à forte connotation territoriale.

Couleur

Jaune paille avec de légers reflets dorés.

Parfum

Intense, harmonieux, avec des notes de fruits mûrs.

Saveur

Velouté, très équilibré.

Accompagnements

Plats de poisson.

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson gras

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Fantinel Tenuta Sant'Helena Frontiere Bianco 2017
Type	Blanc tranquille
Classement	DOC Collio Goriziano Bianco
Année	2017
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	50% Friulano/Sauvignon Vert, 30% Pinot Bianco, 20% Chardonnay
Pays	Italie
Région	Frioul-Vénétie Julienne
Emplacement	Tauriano di Spilimbergo (PN)
Température de fermentation	N'excédant pas 17 °C.
Vinification	Température contrôlée (ne dépassant pas 17 °C) avec une partie de la fermentation en tonneaux de chêne français.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Plats de poisson.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
James Suckling	92/100	92/100	2017
xtraWine	89/100	89/100	2017
Luca Maroni	90/99	90/99	2016
Robert Parker	88/100	88/100	2013

Fantinel

Depuis ce domaine :

La passion, le respect et l'appréciation du territoire sont les moteurs de Fantinel depuis plus de 50 ans. Nous sommes à Tauriano, où la troisième génération s'occupe avec une passion inchangée et accrue des 300 hectares répartis entre les célèbres z...

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