Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2021

Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2021

Fantinel, 0,75 l - 12,50%
100% Sauvignon

Autres millésimes disponibles
2020
CHF 16,32
Prix TVA incl.
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Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc tranquille sec

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2021

Couleur

Jaune paille avec de vifs reflets verdâtres.

Parfum

Intensément aromatique, avec des notes tropicales et épicées de poivre jaune, de banane et de melon.

Saveur

Particulièrement structuré avec un équilibre entre une acidité intense et une douceur veloutée avec une longue finale.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

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Caractéristiques du produit

Nom Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2021
Type Blanc tranquille sec
Classement DOC Friuli Sauvignon
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Sauvignon
Pays
Région Frioul-Vénétie Julienne
Emplacement Friuli DOC - Tenuta di Tauriano - Spilimbergo (PN)
Climat Exposition : Sud.
Composition du sol Graveleux
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 5000
Rendement par hectare 8.8 tonnes
Vendanges Les meilleurs raisins sont sélectionnés et cueillis à la main au moment de leur parfaite maturité, normalement au début du mois de septembre.
Vinification Fermentation avec des levures naturelles dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
Affinage En cuves d'acier inoxydable pendant 4 mois.
Acidité totale 6,00 gr/L
PH 3,30
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2021 CHF 16,32  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2021
James Suckling
90/100 
2020
James Suckling
90/100 
2019
Fantinel

La passion, le respect et l'appréciation du territoire sont les moteurs de Fantinel depuis plus de 50 ans. Nous sommes à Tauriano, où la troisième génération s'occupe avec une passion inchangée et accrue des 300 hectares répartis entre les célèbres z...

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