Histoire |
Le nom signifie "faire du bruit, bavarder joyeusement" (du dialecte piémontais). |
Vinification |
Macération préfermentaire à froid. |
Affinage |
Dans des cuves en acier inoxydable. |
À déguster avec |
Charcuterie, viandes rouges rôties, volailles, gibier, fromages à pâte dure. |
En promotion |
Prix Enrico Serafino Barbera d'Alba Pajena 2021 CHF 17,51
TVA incl.
|