Domaine Mussy Bourgogne Rouge 2015
Les vins rouges de Bordeaux ont une personnalité élégante et fine, une structure fluide et légère en bouche. Ils sont donc associés à des plats plutôt délicats et modérément aromatiques, comme des légumes en salade, des tourtes à la viande, de la volaille ou un pot-au-feu. Leur délicatesse en fait également le partenaire idéal des amateurs de poissons. Leur élégance naturelle les prédispose au rôti de veau, mais aussi au taboulé et aux fromages à pâte cuite comme le gouda.