Domaine Matrot Cote de Beaune Monthelie 2016

Domaine Matrot Cote de Beaune Monthelie 2016

Domaine P. Matrot, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

CHF 40,75
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Bourgogne - France
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Domaine Matrot Cote de Beaune Monthelie 2016
Coming from the vineyards of the homonymous municipality of the Côte de Beaune, the Monthelie is red whose maturation takes place in oak for at least a year and that reveals a beautiful, elegant and refined fruit in the glass. The Monthelie Rouge of the Domaine Matrot is a wine to drink fresh, but that will amaze even with the passing of the seasons.

Couleur

Ruby red.

Parfum

The nose reveals beautiful notes of small red fruits, blackberry and cherry, embellished with a certain spiciness.

Saveur

On the palate it is balanced, fresh, greedy, characterized by an excellent gustatory dynamics and a finish of good persistence.

Accompagnements

With a full meal, it combines well with rich pasta dishes, mixed grilled, medium-aged cheeses.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Domaine Matrot Cote de Beaune Monthelie 2016
Type Rouge vert tranquille
Classement AOC Monthelie
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Emplacement Meursault (France)
Vendanges Very light crushing in order to keep 20 to 30 % of the grapes intact.
Vinification Fermentation for 8 to 15 days. Racking after the malolactic fermentation.
Affinage 11 months in oak barrels, 10 to 20 % of which are new.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec With a full meal, it combines well with rich pasta dishes, mixed grilled, medium-aged cheeses.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2016
Robert Parker
89/100 
2018
Robert Parker
88/100 
2017
Wine Spectator
89/100 
2014
Wine Spectator
91/100 
2011
Domaine P. Matrot
Depuis ce domaine :

Joseph MATROT (1881-1963), petit-fils de propriétaires de Puligny-Montrachet et de Blagny, vivait avec sa femme Marguerite Amoignon et leurs trois enfants au Château d'Evelle. Marguerite possédait également un beau domaine viticole à Meursault. En 19...

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