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De' Ricci Nobile di Montepulciano 2019

De' Ricci Nobile di Montepulciano 2019

De' Ricci, 0,75 l - 14,00%
Sangiovese

CHF 18,59
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
De' Ricci Nobile di Montepulciano 2019

Parfum

Vin à la texture aromatique douce et fruitée, avec de légères touches salées et épicées.

Saveur

Bouche pleine et articulée, vive et large, fraîche et riche en clair-obscur. Un vin complet et complexe, avec une finale radieuse.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom De' Ricci Nobile di Montepulciano 2019
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Emplacement Montepulciano (SI)
Climat Altitude : 400 m. a.s.l.
Composition du sol Argile limoneuse.
Système d'élevage Cordon éperonné
Nombre de plantes par hectare 4500-5000
Rendement par hectare environ 45 q.
Vendanges Manuelle en caisses suivie de la sélection des grappes et des raisins sur des tables de tri.
Vinification Foulage partiel des baies, mise en cuves d'acier et de bois tronconique pour la fermentation à température contrôlée. Macération d'environ 22 jours.
Affinage En tonneaux et grandes barriques de 20 Hl pendant environ 15 mois, puis au moins 9 mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
Decanter
90/100 
 2019
James Suckling
93/100 
 2019
xtraWine
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De' Ricci
Depuis ce domaine :

La famille Ricci a été fondée en 1150 ; le Palais Ricci, l'un des plus beaux palais Renaissance de la ville de Pistoia, a été commandé par le cardinal Giovanni Ricci en 1534 au meilleur architecte de l'époque, le Siennois Baldassarre Peruzzi, et a ét...

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