Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018

Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018

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2019
CHF 85,68
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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018
Nous apportons le plus grand soin aux raisins Prugnolo Gentile (Sangiovese) qui caractérisent la zone de Montepulciano, car ils expriment tout le potentiel d'une région riche en histoire viticole. Le résultat est notre Vino Nobile di Montepulciano, structuré, de grande longevité, avec des arômes intenses qui représentent fidèlement ses origines toscanes et l'ancien lien entre terre, homme et culture.

Couleur

Rubis plein.

Parfum

Profil olfactif ample et complexe de fruits rouges confiturés, de pivoine, de rose séchée, de tabac et d'une délicate touche de lapis.

Saveur

Goût d'une élégance raffinée avec des tanins nobles et parfaitement intégrés. Finale interminable.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 85% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino, Merlot
Pays
Région Toscane
Climat Altitude : 300-450 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sols de nature argilo-limoneuse avec présence moyenne de squelette.
Nombre de plantes par hectare 3000-6000
Vendanges À la main, avec un tri optique ultérieur.
Vinification Fermentation et macération dans des cuves tronconiques en acier inoxydable pendant une durée de 15-20 jours.
Affinage Environ 14 à 16 mois en bois. Deux tiers dans des barriques et tonneaux en chêne français et un tiers en cuves.
Millésime de production 6 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018 CHF 85,68  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2018
James Suckling
94/100 
2018
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2018
Vinous
92/100 
2018
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2018
Wine Spectator
93/100 
2018
xtraWine
95/100 
2018
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2019
Decanter
92/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2016
Robert Parker
94/100 
2015
Poliziano
Depuis ce domaine :

Le premier contact de ma famille avec le monde de la viticulture remonte à 1961, lorsque mon père, Dino Carletti, a acheté 22 hectares de terres dans la commune de Montepulciano, où il a planté les premiers vignobles spécialisés de la région. Plus qu...

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