Capannelle Chardonnay 2016

Capannelle Chardonnay 2016

Capannelle, 0,75 l - 14,00%
100% Chardonnay

Autres millésimes disponibles
2018
CHF 40,86
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
7
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Toscane - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Capannelle Chardonnay 2016

Couleur

Jaune paille intense.

Parfum

Des notes de miel, de lavande, d'amande blanche et de fleurs de genêt.

Saveur

En bouche, il s'avère frais avec des sensations de fruits exotiques, savoureux et crémeux à l'arrière-goût de vanille.

Accompagnements

Saumon, sushi, truite, crustacés et plats épicés, soupes crémeuses et flans.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre
Sushi
Végétarien
Aliments épicés

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Caractéristiques du produit

Nom Capannelle Chardonnay 2016
Type Blanc tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays
Région Toscane
Emplacement Gaiole in Chianti (Sienne)
Rendement par hectare 27 hectolitres/hectare
Vinification Cuves en acier à température contrôlée.
Affinage 20% de vieillissement en barriques neuves pendant 10 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Saumon, sushi, truite, crustacés et plats épicés, soupes crémeuses et flans.
En promotion Prix Capannelle Chardonnay 2016 CHF 40,86  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2016
xtraWine
89/100 
2016
Luca Maroni
90/99 
2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2017
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2014
James Suckling
89/100 
2012
Robert Parker
89/100 
2011
Wine Spectator
90/100 
2007
Capannelle
Depuis ce domaine :

L'histoire de la cave Capannelle commence en 1974, lorsque l'entrepreneur Raffaele Rossetti s'installe dans une ancienne ferme du XVIIe siècle entourée de 10,5 hectares de terres à Gaiole in Chianti, le berceau du vin Chianti Classico. Après une anal...

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