Cantina Roccafiore Sangiovese Il Roccafiore 2020

Cantina Roccafiore Sangiovese Il Roccafiore 2020

Avant Cantina Roccafiore Sangiovese Il Roccafiore 2020

Thumb Avant Cantina Roccafiore Sangiovese Il Roccafiore 2020

Thumb Back Derrière Cantina Roccafiore Sangiovese Il Roccafiore 2020

89

Cantina Roccafiore, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

CHF 15,78

Prix TVA incl.

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Ombrie - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Vins rouges corsés et très mûrs

Cantina Roccafiore Sangiovese Il Roccafiore 2020

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Prunes mûres, petits fruits rouges, tabac, réglisse.

Saveur

Bonne structure, extrême finesse et netteté, tannins élégants, excellente expression du cépage, de la typicité et du terroir.

Accompagnements

Viande

Fromages

Fromage affiné

Porc

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Caractéristiques du produit

Nom	Cantina Roccafiore Sangiovese Il Roccafiore 2020
Type	Rouge vert tranquille
Classement	IGT Umbria
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	100% Sangiovese
Pays	Italie
Région	Ombrie
Climat	Exposition : Est/Sud-Est.
Composition du sol	Sols d'argiles blanches et de marnes calcaires
Système d'élevage	Guyot
Nombre de plantes par hectare	6500
Rendement par hectare	70 q.
Vendanges	Vendanges manuelles dans la troisième décade de septembre.
Vinification	Les raisins sont pressés délicatement et le moût obtenu macère sur les peaux pendant 10/12 jours en moyenne. La fermentation spontanée a lieu à température contrôlée dans des cuves en acier, suivie d'un soutirage et d'une fermentation malolactique.
Affinage	24 mois en grands fûts de chêne de Slavonie de 50 Hl et, après la mise en bouteille, un minimum de 6 mois de repos en bouteille.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Cantina Roccafiore Sangiovese Il Roccafiore 2020 CHF 15,78 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	88/100	88/100	2020
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2019
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2018
Robert Parker	89/100	89/100	2017
Vinous	91/100	91/100	2017
Vinous	90/100	90/100	2016
Robert Parker	90/100	90/100	2012

Cantina Roccafiore

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Henri del 22/04/2024

Livraison parfaite

Livraison parfaite : rapidité, soin du colis, colisage parfaitement adapté au produit

Charlotte del 28/03/2024

Belle sélection

Belle sélection, envoie rapide .

Thierry EVANGELISTA del 18/03/2024

Xtra-sérieux !

Expédition rapide et conforme à la commande.

CASA GINA del 18/03/2024

Satisfaite de la commande!

Commande rapide arrivée très bien emballée super produit merci!!!

Paul Van der Elst del 15/03/2024

excellent produit à prix raisonnable, service de livraison parfait

Vins italiens d'excellente qualité à prix abordable, choix très important de toutes les régions d'Italie

Roberto del 12/03/2024

Rapidité et efficacité

Colis reçu dans un emballage de qualité et plus tôt que prévu.

Jeanmarie del 01/03/2024

Livraison rapide sécurisée très bon…

Livraison rapide sécurisée très bon emballage

Maria-Adelina del 28/02/2024

Très bon rapport qualité-prix

Très bon rapport qualité-prix. Taxes un peu élevées mais emballage parfait et livraison rapide.

RP del 25/02/2024

Impeccable…

Bjr, tarif très intéressant et envoi parfait, j’en suis à ma deuxième commande. Je recommande.

jeanpierre del 19/02/2024

efficace et prix correct

rapide, efficace et bon produit

Gilles Poulin del 08/02/2024

Rien à redire

Rien à redire, ce fut parfait !

Besse del 23/01/2024

Efficacité et rapidité irréprochable.

Efficacité et rapidité irréprochable.