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Caccia al Piano 1868 (Berlucchi), 0,75 l - 12,50%85% Vermentino, 15% Sauvignon
10 - 12°C.
05 - 10 ans
Couleur
Jaune paille.
Parfum
Au nez, il se présente frais, sur des arômes fruités d'ananas et de pêche blanche enrichis par des notes de fleurs blanches avec une prédominance d'aubépine.
Saveur
En bouche, il s'avère frais et minéral avec une finale souple et savoureuse soutenue par une acidité équilibrée.
Idéal avec les plats de poisson, les crustacés et les viandes blanches délicates. Excellent en apéritif.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs
Au début des années 2000, Franco Ziliani, propriétaire de Guido Berlucchi et pionnier de la naissance du Metodo Classico en Franciacorta dans les années 1960, décide de miser sur un territoire émergent comme Bolgheri, en Toscane, pour s'essayer à l'é...
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