Bosco del merlo prosecco rosé millesimato brut 2022

Vins

Bosco del Merlo Prosecco Rosé Millesimato Brut 2022

Thumb Back Derrière Bosco del Merlo Prosecco Rosé Millesimato Brut 2022

Bosco del Merlo, 0,75 l - 11,50%
85% Glera, 15% Pinot Nero

CHF 15,03

Prix TVA incl.

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Vénétie - Italie
Rosé vert vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Bosco del Merlo Prosecco Rosé Millesimato Brut 2022

Le Prosecco Rosé Bosco del Merlo est composé 85% de Glera et 15% de Pinot Noir vinifié en rouge et avec un rendement par hectare légèrement inférieur afin d'avoir une plus grande intensité de couleur et des arômes plus riches. Ces raisins sont récoltés à des moments différents, en recherchant un équilibre entre les caractères de ces deux vins tout en préservant leur fraîcheur et leurs arômes.

	Perlage Perlage fin et persistant.
	Couleur Brillante nuance de rose.
	Parfum Le parfum est très frais et floral.
	Saveur Très agréable en bouche où l'on ressent une explosion de fraîcheur, mais aussi une sensation de corps due à la saveur et à la persistance gustative et olfactive des sensations fruitées et florales.

Accompagnements

Un vin convivial, idéal en apéritif, excellent avec les plats de pâtes aux poissons, les sashimis de saumon ou de thon, à essayer également avec les légumes grillés.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Végétarien

Caractéristiques du produit

Nom	Bosco del Merlo Prosecco Rosé Millesimato Brut 2022
Type	Rosé vert vin mousseux méthode charmat brut
Classement	DOC Prosecco Spumante Brut
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	11,50% en volume
Cépages	85% Glera, 15% Pinot Nero
Pays	Italie
Région	Vénétie
Emplacement	Annone Veneto (Venise)
Vinification	Le moût obtenu après un pressurage doux des raisins est fermenté à basse température (15 °C) afin de renforcer sa fraîcheur et ses notes fruitées.
Affinage	La méthode Charmat est utilisée pour la prise de mousse: la prise de mousse a lieu en autoclave, à basse température et avec des bâtonnages fréquents, afin de renforcer le parfum et la finesse du perlage. La période de traitement dépasse en moyenne les 60 jours.
Acidité totale	6,90 gr/L
PH	3,20
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Un vin convivial, idéal en apéritif, excellent avec les plats de pâtes aux poissons, les sashimis de saumon ou de thon, à essayer également avec les légumes grillés.
En promotion	Prix Bosco del Merlo Prosecco Rosé Millesimato Brut 2022 CHF 15,03 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2022
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2019
Decanter	89/100	89/100	2019
Luca Maroni	90/99	90/99	2019
Luca Maroni	91/99	91/99	N/A

Bosco del Merlo

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins doux
Vins rosés

Le nom "Bosco del Merlo" dérive des cartes topographiques locales et rappelle les forêts de chênes qui couvraient autrefois la région. Bosco del Merlo a été fondé en 1977 à Annone Veneto, lorsque Valentino Paladin a réalisé son rêve de créer des vins...

Bosco del Merlo

Vénétie

Bosco del Merlo Prosecco Rosé Millesimato Brut 2022

Vénétie - Italie Rosé vert vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

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Doseur A Cocktail Inox Pulltex

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Pulltex Bouchon Sparkling Or

Étiquette De Cave Pulltex

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pompe À Vide Électrique Et Bouchon De Vin Pulltex

Pulltex Set pour le vin Pulltap De Luxe

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Set De Securite Pulltex Pour Vin Mousseux

Pulltex Quadratt Corkscrew

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