Paladin Prosecco Rosé Brut Millesimato 2022

Paladin Prosecco Rosé Brut Millesimato 2022

Paladin, 0,75 l - 11,50%
90% Glera, 10% Pinot Nero

CHF 14,16
Prix TVA incl.
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3 bouteilles disponibles
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Vénétie - Italie
Rosé vert vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux roseés
Paladin Prosecco Rosé Brut Millesimato 2022
Le Prosecco Rosé Paladin est composé 90% de Glera et 10% de Pinot Noir vinifié en rouge, avec un rendement par hectare légèrement inférieur pour avoir une plus grande intensité de couleur et des arômes plus riches.

Perlage

Perlage fin et persistant.

Couleur

Brillante nuance de rose.

Parfum

Le parfum est très frais et floral.

Saveur

Très agréable en bouche où l'on ressent une explosion de fraîcheur, mais aussi une sensation de corps due à la saveur et à la persistance gustative et olfactive des sensations fruitées et florales.

Accompagnements

Excellent vin d'ouverture, il accompagne avec élégance les hors-d'œuvre, les risottos et les plats de pâtes délicates à base de poisson telles que les linguines au bar. À déguster également avec du poisson frit et des légumes.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Végétarien
Friture de poisson

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Caractéristiques du produit

Nom Paladin Prosecco Rosé Brut Millesimato 2022
Type Rosé vert vin mousseux méthode charmat brut
Classement DOC Prosecco Spumante Brut
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,50% en volume
Cépages 90% Glera, 10% Pinot Nero
Pays
Région Vénétie
Emplacement Annone Veneto (Venise)
Vinification Le moût obtenu après un pressurage doux des raisins est fermenté à basse température (15 °C) afin de valoriser sa fraîcheur et ses notes fruitées.
Affinage La méthode Charmat est utilisée pour la prise de mousse: la prise de mousse a lieu en autoclave, à basse température et avec des bâtonnages fréquents, afin de valoriser le parfum et la finesse du perlage. Le délai de traitement dépasse en moyenne les 60 jours.
Acidité totale 6,90 gr/L
PH 3,20
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent vin d'ouverture, il accompagne avec élégance les hors-d'œuvre, les risottos et les plats de pâtes délicates à base de poisson telles que les linguines au bar. À déguster également avec du poisson frit et des légumes.
En promotion Prix Paladin Prosecco Rosé Brut Millesimato 2022 CHF 14,16  TVA incl.

Prix officiels

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Description

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