Angoris friuli colli orientali sauvignon 2020

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Angoris Friuli Colli Orientali Sauvignon 2020

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Angoris, 0,75 l - 14,00%
100% Sauvignon

CHF 13,84

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Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Angoris Friuli Colli Orientali Sauvignon 2020

C'est de ces collines que naissent des vins de sauvignon qui rivalisent avec les meilleurs du monde. Riche, dense et reconnaissable avec une aromaticité typique de ces terres.

Couleur

Jaune paille avec des reflets verts.

Parfum

Délicat et aromatique. Fleur de sureau, menthe verte, basilic, sauge, pêche jaune et papaye.

Saveur

Riche, dense, plein. Elégant, long et minéral. Belle acidité.

Accompagnements

Sauté de moules et de palourdes, poisson grillé, plats végétariens savoureux, asperges et œufs durs, risotto à l'urtizzòn (asperges des champs).

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Végétarien

Caractéristiques du produit

Nom	Angoris Friuli Colli Orientali Sauvignon 2020
Type	Blanc vert tranquille
Classement	DOC Colli Orientali del Friuli Sauvignon
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	100% Sauvignon
Pays	Italie
Région	Frioul-Vénétie Julienne
Emplacement	Stabili della Rocca (GO)
Climat	Altitude : 90 m. a.s.l. Exposition : Est, Ouest.
Composition du sol	Ponca (marne éocène).
Système d'élevage	Sylvoz
Nombre de plantes par hectare	3100
Rendement par hectare	70 q.
Vendanges	Mi-septembre.
Vinification	Après une macération à froid, la fermentation du moût a lieu à température contrôlée pendant 10 jours.
Affinage	8 mois dans des récipients en acier inoxydable, puis affiné en bouteille pendant 1 mois.
Acidité totale	6,10 gr/L
PH	3,25
Millésime de production	16 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Sauté de moules et de palourdes, poisson grillé, plats végétariens savoureux, asperges et œufs durs, risotto à l'urtizzòn (asperges des champs).

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	2020
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2013
Vinous	88/100	88/100	2010

Angoris

Depuis ce domaine :

En 1648, l'empereur Ferdinand III a offert à Locatello Locatelli 300 champs dans la zone de Cormòns connue sous le nom de "Langoris" pour le remercier d'avoir participé à la guerre de 30 ans. À partir de ce moment, les forêts silencieuses, les collin...

Angoris

Frioul-Vénétie Julienne

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Accessoires

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Pulltex Starter Set Black

Pulltex Set pour le vin Pulltap De Luxe

Pulltex Bouchon Sparkling Argent

Tire-Bouchon à Lames Pulltex

Pulltex Set pour Gin Tonic et Spritz

Refroidisseur à vin Pulltex

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Set de bouchons à vin en silicone Pulltex

Set Essence De Vins Blancs Pulltex

Pulltex Starter Set Sparkling

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Flasque Nautilus Pulltex

Sac à vin Pulltex 3 Bouteilles en bois

Tire-bouchon Pulltex Pulltap 26 Crystal

Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc vert tranquille