Alois terre del volturno pallagrello nero cunto 2018

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Alois Terre del Volturno Pallagrello Nero Cunto 2018

Thumb Back Derrière Alois Terre del Volturno Pallagrello Nero Cunto 2018

Alois, 0,75 l - 13,00%
100% Pallagrello Nero

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Campanie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Alois Terre del Volturno Pallagrello Nero Cunto 2018

Couleur

Rouge vif et étincelant.

Saveur

La finale, longue et régulière, est marquée par des arômes minéraux. Une terre agréable rehausse le fruité avec des notes de cerise et de mûre dans ce rouge linéaire.

Accompagnements

Viande

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Alois Terre del Volturno Pallagrello Nero Cunto 2018
Type	Rouge tranquille
Classement	IGT Terre del Volturno
Année	2018
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Pallagrello Nero
Pays	Italie
Région	Campanie
Emplacement	Pontelatone (CE)
Climat	Altitude : 280 m. a.s.l.
Composition du sol	Nature calcaire.
Système d'élevage	Guyot
Nombre de plantes par hectare	5200
Rendement par hectare	60 q.
Vendanges	Les dix premiers jours d'octobre.
Vinification	En cuves de chêne italien de 80 hl avec macération sur les peaux pendant 10 jours avec de nombreux remontages. Fermentation malolactique : entièrement réalisée dans des cuves de chêne italien de 25 hl.
Affinage	En cuves de bois italien de 25 hl pendant 12 mois. Élevage en bouteille pendant 12 mois.
Acidité totale	6,00 gr/L
PH	3,40
Extrait sec	29,00 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2018
Robert Parker	89/100	89/100	2017
James Suckling	92/100	92/100	2015
Robert Parker	90/100	90/100	2015
James Suckling	93/100	93/100	2014

Alois

Depuis ce domaine :

Sur les pentes des monts Caiatini, sur un splendide plateau d'une superficie de 9 hectares, Michele Alois a réalisé son rêve : un vignoble, une cave et une ferme bourbonnaise du début du XIXe siècle. Grand, à la carrure large et mince, au visage com...

Alois

Alois Terre del Volturno Pallagrello Nero Cunto 2018

Campanie - Italie Rouge tranquille

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Amarano Irpinia Campi Taurasini Malambruno 2014

Fontanavecchia Aglianico d ... Vigna Cataratte Riserva 2018

La Rivolta Aglianico del T ... Terra di Rivolta Riserva 2017

Mustilli Aglianico Sannio 2021

Vinosia Taurasi Marziacanale 2016

Villa Raiano Irpinia Campi Taurasini Costa Baiano 2019

Caractéristiques du produit

Prix officiels

Alois

Accessoires

Pulltex Deluxe Wood Essence

Set Essence De Vins Blancs Pulltex

Pulltex Sac Refrigerant A Emporter 1 Bouteille

Pulltex Anti-gouttes 3 Pieces Xrawine

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

Bouchon Rainbow Pulltex avec marqueurs de verre

Pulltex Bouchon Sparkling Pour Rosé

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Pompe à vide pour vin noire Pulltex Xtrawine

Tire-bouchon Pulltex Pulltap 26 Crystal

Glaçon à vin Pulltex

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Brosse pour sécher le verre Pulltex

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Rouge tranquille