En 2017, Agricole Gussalli Beretta a fait une nouvelle acquisition importante, la cave Steinhaus dans le Haut-Adige, à Bucholz di Salorno. Une ancienne ferme datant de 1700, entourée de 7 hectares de vignes avec une vue splendide sur la vallée de l'Adige et dédiée à la production de sauvignon blanc, gewürztraminer et pinot noir. Les vignobles, situés sur un sol calcaire entre 500 et 600 mètres d'altitude, bénéficient de conditions idéales pour la production de vins équilibrés et élégants. La gestion agronomique et la cave à vin moderne sont entre les mains expertes de Federico Curtaz.