Piémont albariño viande à vendre en ligne

Cépage	Albariño
Synonymes	Albarino, Alvarinho, Albarin blanco, Cainho Branco.
Couleur raisin	Raisin à pellicule blanche
Espèces	Autochtone
Vigueur	Bonne
Zones de culture	Espagne, Portugal, Californie et Australie.
Caractéristiques du vin obtenu à partir de ce cépage	L'assemblage est connu pour son arôme, très proche de ceux du Viognier, du Gewurztraminer et du Petit Manseng, avec des notes d'abricot et de pêche. Le vin produit est exceptionnellement léger et généralement très acide. Les peaux épaisses et le grand nombre de pépins contribuent à l'amertume résiduelle.
Notes	En 2008, un expert français en visite en Australie a émis des doutes sur ce cépage. Le test ADN qui a suivi a révélé que le cépage dégusté était du Savagnin français. En fait, presque tous les vins australiens étiquetés Albarino sont en réalité basés sur le Savagnin.

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