Être originaire des Langhe signifie avoir une relation indissoluble avec la terre, la vigne et le vin, il était donc naturel de puiser nos racines dans la viticulture dès le début des années 1900 avec l'achat de vignes et de terres. Une passion, un travail qui, de génération en génération, est passé entre mes mains, avec l'espoir de savoir comment le préserver et l'améliorer dans le plein respect de la nature.
Gâter la vigne avec des gestes et de l'attention, de la complicité et du transport, est une nécessité qui implique toute ma famille afin de restituer le caractère de notre terre aux vins Barbera, Barolo, Dolcetto et Nebbiolo, qui sont le fruit spontané de nos actions et de notre penchant instinctif. Mon accent piémontais, l'accent espagnol de ma femme, l'accent macédonien des garçons, le caquetage de mes enfants, se mêlent et se libèrent dans le ciel avec élan et espoir à chaque vendange, accueillis par les arbres et rendus à ceux qui veulent bien nous connaître.
À propos de Principiano Ferdinando
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Nom
Principiano Ferdinando
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Région :
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Année de lancement
1993
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Adresse
Via Alba, 47 - Monforte d'Alba (CN)
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Site web
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Œnologue
Ferdinando Principiano
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Bouteilles produites
110 000
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Hectares
21
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Pourcentage de raisins achetés
Raisins uniquement de la propriété
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Type d'exploitation
Agriculture biologique.