Ayala Champagne Brut Collection N°7 2007

Ayala Champagne Brut Collection N°7 2007

Ayala, 0,75 l - 12,00%
40% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier

CHF 88,75
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Ayala Champagne Brut Collection N°7 2007

Perlage

Feine und reichhaltige Perlage.

Farbe

Helles Gold.

Geruch

Offen, ausdrucksvoll und delikat. Anklänge von Zitrusfrüchten und weißblütigen Früchten.

Geschmack

Ausgewogen, Frische und Weinigkeit halten sich die Waage; sauber, fruchtig, mit schönem, langem Abgang.

Speiseempfehlung

Der Brut Majeur ist ein Aperitif-Champagner par excellence und passt zu allen Speisen: Fisch mit weißem Fleisch, Krustentiere, Geflügel oder Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Ayala Champagne Brut Collection N°7 2007
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Brut
Jahrgang 2007
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 40% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier
Land Frankreich
Anbauregion Champagner
Standort Aÿ (France)
Ausbau 3 Jahre Reifung auf der Feinhefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Der Brut Majeur ist ein Aperitif-Champagner par excellence und passt zu allen Speisen: Fisch mit weißem Fleisch, Krustentiere, Geflügel oder Käse.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
94/100 
2007
xtraWine
93/100 
2007
Ayala
Davon hersteller:

Ayala wurde 1860 ins Leben gerufen, als Edmond de Ayala die Marke eintragen ließ und 1882 eines der 18 Gründungsmitglieder des Verbandes der Grandes Marques wurde. Champgane erlebte eine schwierige Zeit, und Ayala wäre bei den Bauernunruhen von 1911 ...

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