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May Day
Apollonio, 0,75 l - 15,00%100% Primitivo
16 - 18°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Intensives Rubinrot mit leuchtenden Reflexen.
Geruch
Aromen von reifen roten Früchten, vor allem Pflaume und Schwarzkirsche, mit Anklängen von Vanille und Honig. Im Abgang würzige Nuancen von Tabak und Lakritze.
Geschmack
Am Gaumen zeigt er einen guten Körper und eine gute Struktur mit lebendigen Noten von reifen Früchten und Gewürzen. Angenehme subtile adstringierende Note. Ausgezeichnete Fruchtigkeit im Abgang, bereichert durch eine zarte Kokosnussnote. Der Abgang ist lang anhaltend und bietet einen angenehmen fruchtigen Nachhall.
Wild, gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch, Schmorgerichte.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine Weisswein weine
Die Geschichte von Land und Leidenschaft der Familie Apollonio ist untrennbar mit dem Schicksal der Weinkellerei Apollonio verbunden, die heute in mehr als 30 Länder der Welt exportiert und weiterhin Wein nach denselben Methoden herstellt, die von ih...
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